2022年12月16日 紫芋と鬼灯のクレームブリュレなパフェ、朝食の会(202211@EMME) 先日、渋谷・表参道のEMMEさんで紫芋と鬼灯のクレームブリュレなパフェさんと朝食の会を頂いてきました。タイミング的に近くのタイミングで、新しいものも出ているということで伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/パフェ/食事
2022年11月8日 2022年10月のディナーコース(202210@リベルターブル) 先日、赤坂のリベルターブルさんでディナーコースさんを頂いてきました。先日イートイン店舗をオープンされたリベルターブルさんですが、完全予約制で週末にディナーコースを提供されるということで、今回伺ってきました。南青山のときにディナーとランチを頂いていていて、約10年振りの食事系のコースですね。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート/食事
2022年10月2日 フランス展2022Part1に行ってきました(202209@日本橋三越本店) 先日、日本橋三越本店さんのフランス展に行ってきました。PART1開催が3日までということで駆け込む人向けですが、2軒でイートインをしてきました。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート/食事
2022年9月25日 逆さパフェ&豆乳とピーナッツのカレー(202209@YUCHI) 先日、cafe marchantさんのポップアップイベントに伺ってきました。今回は都内某所にて開催され、カレーとパフェが提供されるということでした。恐らく、99%の人はカレー、パフェの順番で食べられると思いますが、自分はパフェ、カレーの順番でいただきましたので、紹介もその順番に。 カテゴリー スイーツ/パフェ/食事
2022年4月7日 Special thanks course(202203@否否三杯) 青山一丁目の否否三杯さんでSpecial thanks courseさんを頂いてきました。いつもはNew Lightさんで開催されているデザートコースですが、今回は特別なコースとして和食をベースにデザートの技法を取り入れたもので構成ということで、お食事メインになるのかなとお思いながら伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート/食事
2022年2月24日 苺×クリームチーズ×海苔×夏みかん(202202@YUCHI) 先日、清澄白河のGRIGLIAさんで行われた、YUCHIさんのポップアップイベントに行ってきました。 cafe marc... カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート/食事