2011年12月25日 ノエルポワール(201112@トシヨロイヅカ) 今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのノエルポワールです！毎年恒例のクリスマスケーキですが、トシヨロイヅカさんは毎年ノエル形態が主体。そのうち1つだけ実は毎年変えているんですよね。実はオープン2年目かな、6種類あったクリスマスケーキを全部食べたこともあって、自分用には毎年新作を買うことにしています。（ノエル仕立てのデセールも昔はやっていたんですよね。懐かしい。） カテゴリー スイーツ
2011年12月22日 カシスの九龍(201112@HONGKONGSWEETS果香) 今日のスイーツはHONGKONGSWEETS果香さんのカシスの九龍です！杏仁豆腐と九龍のコラボした作品ですね。ボリュームもまあまああるような気はしています。 カテゴリー スイーツ
2011年12月20日 あまおうホワイトクリスマスロール(201112@ベリーベリー) 今日のスイーツはベリーベリーさんのあまおうホワイトクリスマスロールです！白い生地に生クリームと、あまおうさんが上と中に使われておりますね。 カテゴリー スイーツ
2011年12月19日 ビスキュイクーラントショコラ柚子（201112@トシヨロイヅカ） 今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのビスキュイクーラントショコラ柚子です！柚子のバージョンは去年もやられていましたが、今年は柚子のアイスをシャーベットに近い（モンブランシーニュのリンゴアイスのような感じ）に変えていますね。牛乳とか混ぜない分、このほうがストレートな感じになるんかな。あとはいちごのソースと、小田原早川産のみかん。この辺は一夜城も意識かな。 カテゴリー スイーツ
2011年12月15日 ボヌール(201112@トシヨロイヅカ) 今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのボヌールです！幸せって意味なのかな？洋梨とカシス、キャラメルを使用したプティガトーですね。今季初登場。横から見ると結構キャラメルと洋梨が多い感じでしょうかね。この2つの組み合わせは合うので、カシスがポイントに。 カテゴリー スイーツ
2011年12月11日 パリブレスト(201112@レサンクエピス) 今日のスイーツはレサンクエピスさんのパリブレストです！ 今年オープンされたレサンクエピスさん、結構みんないい印象のお話を... カテゴリー スイーツ
