タルトミルティーユ
タルトミルティーユ
「ミルフィーユ」じゃないですよ。(読み間違えそうだった)
ブルーベリーのことをさしています。ですので、
ブルーベリータルトですね。
生クリームは少し甘さ抑え目かな。ブルーベリーを
生かした感じにしています。
生地はざくっとさせた感じ。自分お好みの生地とは
少し違いますが、わるくないです。
さっきみたら、今度はメロンタルトですね。。。
今週はいけるかわかんないけど。
タルトミルティーユ
「ミルフィーユ」じゃないですよ。(読み間違えそうだった)
ブルーベリーのことをさしています。ですので、
ブルーベリータルトですね。
生クリームは少し甘さ抑え目かな。ブルーベリーを
生かした感じにしています。
生地はざくっとさせた感じ。自分お好みの生地とは
少し違いますが、わるくないです。
さっきみたら、今度はメロンタルトですね。。。
今週はいけるかわかんないけど。