クルスティヨンカフェ
初めて接待!?で使いましたw
これも先月分です。
まだ未食だったクルスティヨンカフェをチョイス。
キャラメルソースを下にひいてバーナーであぶり、
その上にぱりぱりな食感のパータフィロやアイスを
重ねたもの。
結構食べるのが難しいですよ(笑)
それぞれが少しほろにが系でまとまっているので、
あまり甘すぎずという感じですね。
早く、新しく始まった柿のグラタンと卵スフレ食べたいです。
(見事に今日寝坊、そのままほぼ引きこもり。。。)
初めて接待!?で使いましたw
これも先月分です。
まだ未食だったクルスティヨンカフェをチョイス。
キャラメルソースを下にひいてバーナーであぶり、
その上にぱりぱりな食感のパータフィロやアイスを
重ねたもの。
結構食べるのが難しいですよ(笑)
それぞれが少しほろにが系でまとまっているので、
あまり甘すぎずという感じですね。
早く、新しく始まった柿のグラタンと卵スフレ食べたいです。
(見事に今日寝坊、そのままほぼ引きこもり。。。)