スフレ

先週は時間がなくいっぱいいっぱいに終わってたんですが、

今週こそスフレ食べると決心。

とりあえず、生地ができることが最優先なので、具などは今回はなし。

卵白2個を一生懸命泡立てて、砂糖とか使ってきめ細やかに仕上げて、

卵黄などとさっくりまぜて、ココットイン。

オーブンで焼くこと数分。

できちゃいました！

自分で言うのもなんですが、うまかった（笑）

来週は、今日買ってきた材料からアレを作ってみようかなと。