2023年12月3日 クレープ&パフェ(202312@lanigiro) 麻布台ヒルズにてオープン予定のlanigiroさんですが、麻布台ヒルズそのものの工事の関係でオープンが延期となっているため、今回お披露目などの意味合いを兼ねての開催されていました。 カテゴリー スイーツ/パフェ/皿盛りデザート
2023年12月2日 黒蜜姫、蓬(202309@パティスリーローブ花鏡庵) 直営のパティスリーとしては初のお店となっていて、料亭だった町家を使った懐かしい雰囲気のの中でのイートインではアシェットデセールも提供されているとのことで伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート
2023年12月1日 デザートコース「autumn charm」(202311@UNIS) UNISさんで4回目の開催になりますが、いままでは日程的に調整できなかったので諦めていましたが、今回は調整&予約が取れたので伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2023年11月20日 デザートコース「秋」(202311@chercheuses) コラボデザートコースでも2022年の1月以来で、デザートコースだと多分2019年8月以来の往訪かなという感じですが、色々と落ち着いたり店舗の拡張によってイートインの再開もできるようになり、今回開催されるということで伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2023年11月19日 味覚の旅(202309@John) 無花果と葡萄を中心とした今回のコースでしたが、葡萄を数種使って味などの広がりをつけたり、新しい組み合わせに興味深いものがあったりと楽しめました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2023年11月18日 葡萄とネクタリンのパフェ等(202309@Pâtissière MAYO) 今回も軽妙なトークと手際よく作られるスイーツたちを充分楽しみました。 カテゴリー スイーツ/パフェ/皿盛りデザート