Tag: Pâtissière Mayo

春系の食材で苺や柑橘をベースにしたものの併せで楽しめましたね。次は6月の予定なのでちょうどマンゴーも出ているかも。

今回は冬食材を中心に、フォンダンショコラなどのアシェットもいただけたので楽しめました。カド席だったので作っているところも見られて、やっぱり手際が良いなぁっと思ったり。

今回も軽妙なトークと手際よく作られるスイーツたちを充分楽しみました。

先日、六本木のPâtissière MAYOさんに伺ってきました。ちょうど時期的に果物が増えてきた時期で、髪色からもマンゴーが出てきた頃にちょうどよく伺えました。夏には新しいお店（アイスクリームテイクアウト）もできるようで、そちらも楽しみですね。

先日、六本木のPâtissière MAYOさんにて、デザートを頂いてきました。かき氷の時からそれほど時間が空かないタイミングで、予約が取れていたので伺ってきました。去年出来なかったモンブランの時期に丁度タイミングもあったので楽しみでした。