2021年5月30日 パフェ付きショートデザートコース&ノンアルコールペアリング(20210522@Pâtissière Mayo) 先日開催された、Pâtissière Mayoさんとティークリエイターの志水さんのコラボイベントにいってきました。志水さんは西麻布の81にいらして、今は代々木上原のsioでペアリングをされているティークリエイターさん。旬のデザートコースと国産のお茶を使ったペアリングということで伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/パフェ/皿盛りデザート
2021年3月13日 できたてしょーとけーき他(20210227@Pâtissière Mayo) 先日、六本木のPâtissière MAYOさんに行ってきました。三軒茶屋のシェアキッチンで不定期にお店を出されていましたが、六本木にてオープン。カウンターのみでその場で作って提供されるスタイルで、早くも予約が取りづらいお店になっていますね。この日はパフェが2種類とその他3種類がデザートメニューになっていましたので、計4品を頼むことに。 カテゴリー スイーツ/パフェ/皿盛りデザート