ゼニス(201012@リベルターブル)


今日のスイーツはリベルターブルさんのゼニスです!
フードショーで虜になって伊勢丹に出たときも買いに行ってしまいました。


フォアグラのブラン、シブースト、リンゴのコンポートを組み合わせた1品です。


フォアグラの塩味とリンゴの甘み、歯触りの組み合わせが非常によいと思います。香りもよくって、カラダで感じられるスイーツに仕上がっています。まだテイクアウトは出来ないのかなってすごい気にしています。バレンタインデーとかホワイトデーで使えるものがあったらぜひ使いたいお店の1つかな。(ちなみに今年はレ・ミニャルディーズ使いました。)

DOMINO

スイーツ大好き男子です。 スイーツのジャンルは芋ようかんからケーキ全般まで幅広く食べています。あとは、果物やスイーツ作りなどもしています。

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