2022年7月7日 マンゴーと季節のフルーツのデザートコース（202206@Yama） 先日、恵比寿のYamaさんでマンゴーと季節のフルーツのデザートコースさんを頂いてきました。宮崎の生産者さんのマンゴーは完熟と早摘みのものを用意され、それとパッションフルーツがスタンバイ。市場に出る前に選別されたものを提供いただいているそうで、とても特別なマンゴーが勢ぞろいしていますね。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年6月25日 デザートコース 薫風の候（202205@Sincere Blue） 先日、原宿のSincere Blueさんで5月のデザートコース 薫風の候さんを頂いてきました。昨年から不定期に平日のランチ帯で開催されているデザートコースですが、5月に開催されるということで伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年6月9日 皐月のデザートコース（202205@Vert） 先日、神楽坂のVertさんで皐月のデザートコースさんをいただいてきました。そろそろ新茶の頃合いだったり、伺えるタイミングとも重なったので丁度いい時期かなというタイミングで伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年6月5日 Paysage×Noel Verdeのデザートコース（202205@Paysage） Noel Verdeの高橋さんが来日されている間に、Paysageさんがサロンデュショコラなどで使用されたNoel Verdeのカカオでのデザートコースを開催されるということで、かなり狭き門でしたが伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年6月2日 5月 Liquidの旅（202205@John） 先日、鶯谷のJohnさんで、5月 Liquidの旅さんをいただいてきました。2022年5月のテーマはLiquidの旅。メニューがないと思いきや、液体が入っている瓶のラベルがメニューになっていましたね。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年5月22日 ランチデザートコース（202205@TROIS VISAGES） 先日、東銀座のTROIS VISAGES（トワヴィサージュ）さんでランチデザートコースさんをいただいてきました。アンテリブルからコンセプトを変更して、2022年4月にオープン。ディナー、ランチ、テイクアウトで異なる形での提供し食品ロスなどの問題にも取り組むそうですが、今回は5月からスタートした土曜日のランチで提供されるデザートコースを頂いてきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
