2022年10月9日 デセールコース クラシック（202210@ラボラトワール ローブ ショウコ ヒラセ x EMME） 先日、日本橋三越のフランス展にてラボラトワール ローブ ショウコ ヒラセ x EMME さんのデセールコース クラシックさんを頂いてきました。前から聞いていた２店舗のコラボレーションで、開催期間中に内容をガラッと変えられるという凝りよう。今回は前半に提供されたクラシックということで、割と古典的なデザートを中心とした構成に。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年10月7日 葡萄を存分にお楽しみ頂くコース（202209@Riche huit） 先日、京都府京都市京都河原町にあるRiche huitさんでアフタヌーンティーコースさんを頂いてきました。今回は「葡萄を存分にお楽しみ頂く」をテーマに、デザートとJardin de richeを中心とした構成に。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート
2022年10月6日 桃と無花果のサバイヨングラタン、巨峰のタルト（202209@Harmonika） 先日、京都府東山区祇園四条のHarmonikaさんで桃と無花果のサバイヨングラタンさんと、巨峰のタルトさんを頂きました。祇園四条駅から少し路地奥に入ったところにあり、先日Hanakoでも掲載されていたHarmonikaさん。タルトがメインですが、出来立てのデザートも提供されているということで伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート
2022年10月5日 夜の大人のデセールコース（202209@Le Rokujian） 平安神宮からすぐ近くのところにあり、2022年にオープンされたフレンチレストラン。こちらでモンサンクレールなどで働かれたシェフがデザートコースを提供されるということで伺ってきました。時間的にも夜の営業時間帯ということで、今回のルートにも組み込みやすい形でした。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年10月2日 フランス展2022Part1に行ってきました（202209@日本橋三越本店） 先日、日本橋三越本店さんのフランス展に行ってきました。PART1開催が3日までということで駆け込む人向けですが、2軒でイートインをしてきました。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート/食事
2022年10月1日 3周年のデザートコース（202209@EMME） 先日、渋谷・表参道のEMMEさんで3周年のデザートコースさんを頂いてきました。早いものでオープン3周年ということで、9月の連休時に開催されるデザートコースさんに伺ってきました。今回も一人一品担当ということですね。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
