2023年1月30日 苺と薔薇のアツアツグラタンパフェ(202301@EMME) 先日、渋谷・表参道のEMMEさんで苺と薔薇のアツアツグラタンパフェさんを頂いてきました。朝食会はちょっと調整できずにいたので、デザートコース前に一同往訪。 カテゴリー スイーツ/パフェ
2022年12月27日 クリスマスデザートコース2022(202212@EMME) 先日、渋谷・表参道のEMMEさんでクリスマスデザートコース2022さんをいただいてきました。毎年この時期の定番になっているクリスマスデザートコースで、クリスマスらしい感じのものを中心に各自が作りたいものを作っていくというコースでしかいただけないものですね。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年12月16日 紫芋と鬼灯のクレームブリュレなパフェ、朝食の会(202211@EMME) 先日、渋谷・表参道のEMMEさんで紫芋と鬼灯のクレームブリュレなパフェさんと朝食の会を頂いてきました。タイミング的に近くのタイミングで、新しいものも出ているということで伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/パフェ/食事
2022年11月14日 和梨と葡萄と和栗モンブラン、葡萄とごぼうのスフレチーズパフェ(202210@EMME) 先日、渋谷・表参道のEMMEさんで和梨と葡萄と和栗モンブランさんと葡萄とごぼうのスフレチーズパフェさんを頂いてきました。新作もありつつ、自分の行けるタイミングでの往訪になりましたが、気になる中から2品を選びました。 カテゴリー スイーツ/パフェ/皿盛りデザート
2022年10月13日 フランス展2022Part2に行ってきました(202210@日本橋三越本店) 先日、日本橋三越本店さんのフランス展に行ってきました。PART2開催でイートインを4軒回ってきましたので、今回はそのまとめ。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート
2022年10月11日 デセールコース モデルヌ(202210@ラボラトワール ローブ ショウコ ヒラセ x EMME) 先日、日本橋三越のフランス展にてラボラトワール ローブ ショウコ ヒラセ x EMME さんのデセールコース モデルヌさんを頂いてきました。PART2の後半に提供されたモデルヌコースは前半とはガラッと内容を変えられていたりするので、こちらもいただいてきました。今回もノンアルコールペアリングを一緒に頂いています。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート