2022年10月29日 シャインマスカットキドキノコース(202209@tsumons) 福岡県高砂のtsumonsさんでシャインマスカットキドキノコースさんをいただいてきました。以前はデザートバーのような形で主に夜にスフレやワイン等を提供されていましたが、営業形式を変更して月に何回かの営業でデザートコースを提供される形に。タイミングがあれば伺いたいなと思っていたのですが、滞在期間中の営業予約が奇跡的に取れたので、伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年10月27日 デセール白、デセール黒(202209@XXOCOA) 先日、福岡県大名にあるXXOCOAさんでデセールを頂いてきました。カカオを主軸とした商品の販売をされていますが、お店の奥にあるカウンターでデセールも提供されているということで、伺ってきました。デセールコースやインスタで良く見るスフィアスラムさんなどもありますが、今回はアシェットデセールを2品いただくことに。 カテゴリー その他/スイーツ/皿盛りデザート
2022年10月26日 テリーヌオショコラ、境界線 新玉ねぎ(202209@日と常) 先日、福岡県薬院の日と常さんでデザートを頂いてきました。プリンスオブザフルーツさんと同じ敷地内にあり、以前の往訪時にはオープン前で未往訪でしたので伺ってきました。サロン・デュ・ショコラでは頂いていますが、お店では初めてですね。デザートの写真はSNSではNGなので、店内のイメージを。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート
2022年10月23日 安納芋のチーズケーキ(202209@OYATSUYA.Uの喫茶室) 先日、福岡県白金にあるOYATSUYA.Uの喫茶室さんで安納芋のチーズケーキさんをいただいてきました。以前に福岡に来た時にも週末のみの販売で開店前から30人位並ばれていたのを記憶していて、今回の往訪先を決めているときに喫茶室が出来ていることはチェックしていましたが、万の店員さんも勧められていたのと、丁度時間的にも余裕ができたということもあり伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート
2022年10月22日 季節の日本茶と和菓子のコース(202209@万) 先日、福岡県赤坂の万さんで季節の日本茶と和菓子のコースさんを頂いてきました。日本茶をメインとして、お茶菓子やお食事・お酒も頂ける万さんですが、今回は季節の日本茶と和菓子のコースを頂いてきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年10月19日 雄宝&キーツマンゴー(202209@プリンスオブザフルーツ) 先日、福岡県薬院にあるプリンスオブザフルーツさんで、パフェを頂いてきました。直接仕入れられたフルーツを使ったパフェを提供されているお店で、以前に福岡へ行ったときにも伺っていたのですが、今回の往訪でも伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/パフェ