2022年10月23日 安納芋のチーズケーキ（202209@OYATSUYA.Uの喫茶室） 先日、福岡県白金にあるOYATSUYA.Uの喫茶室さんで安納芋のチーズケーキさんをいただいてきました。以前に福岡に来た時にも週末のみの販売で開店前から30人位並ばれていたのを記憶していて、今回の往訪先を決めているときに喫茶室が出来ていることはチェックしていましたが、万の店員さんも勧められていたのと、丁度時間的にも余裕ができたということもあり伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/皿盛りデザート
2022年10月22日 季節の日本茶と和菓子のコース（202209@万） 先日、福岡県赤坂の万さんで季節の日本茶と和菓子のコースさんを頂いてきました。日本茶をメインとして、お茶菓子やお食事・お酒も頂ける万さんですが、今回は季節の日本茶と和菓子のコースを頂いてきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年10月19日 雄宝＆キーツマンゴー（202209@プリンスオブザフルーツ） 先日、福岡県薬院にあるプリンスオブザフルーツさんで、パフェを頂いてきました。直接仕入れられたフルーツを使ったパフェを提供されているお店で、以前に福岡へ行ったときにも伺っていたのですが、今回の往訪でも伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/パフェ
2022年10月16日 タルトショコラ＆HANA（202209@RAU） 先日、京都府京都市京都河原町のRAUさんでタルトショコラさんとHANAさんを頂いてきました。元カルムエランのパティシエさんたちが2019年にオープンしたパティスリーで、テイクアウト店舗の見せ方やケーキのフォルムなどが結構特徴的なお店。GOOD NATURE STATIONの3Fでイートインも可能ですが、その中で今回はイートイン限定で販売されているものを頂いてきました。 カテゴリー スイーツ
2022年10月15日 デザートコースイベント（202209@La Fusion Kyoto） 先日、京都府京都市中京区神宮丸太町のLe Cadeauさんで、La Fusion Kyotoのイベントに伺ってきました。2020年に京都でデザートコースを提供するパティシエ、キュイジニエ、紅茶、ワインの専門家が一つに交わって、お菓子BOXの販売をしつつイベントの開催をされるということでしたが、昨今の情勢で中々開催できない状態でしたが、今回やっと開催されるということで伺ってきました。今回の京都遠征の一番の目的だったこともあり、どういうものが提供されるのかも興味津々でした。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
2022年10月14日 茶菓懐石 長月（202209@然美） 先日、京都府東山区祇園四条の立礼茶室 然美さんで、茶菓懐石 長月さんを頂いてきました。2021年にオープンした総合芸術空間作品「T.T」内にある、菓子と日本茶などをいただく茶菓懐石をいただける空間。今回は長月のコースを頂いてきました。 カテゴリー スイーツ/デザートコース/皿盛りデザート
