2023年9月29日 パルフェビジュー ペシュ（202308@Asako Iwayanagi Fukuoka） 福岡の大名ガーデンシティ2階にオープンしたAsako Iwayanagiさん。こちらでもパルフェビジューがいただけるということで、今回往訪時に提供されていたパルフェビジュー ペシュさんをいただきました。実は東京でも頂いていたので2回食べています。 カテゴリー スイーツ/パフェ
2023年9月2日 パルフェビジューキャラメルポップコーン（202307@Asako Iwayanagi） キャラメルポップコーンとは結構面白い構想だなって思ったのと、去年の焼きとうもろこしメインとはまた違ったアプローチとなっているようなので。キャラメルととうもろこしでポップコーンのイメージを作りつつ、とうもろこしでも弾ける感覚をよりつけたものでセイボリーぽくいただけますね。 カテゴリー スイーツ/パフェ
2023年8月21日 真っ赤な泡で包んだリュバーブ 華やかな饗宴（202306@HASSO Dolceteria Hokkaido） 円山にあるTAKAOさんの姉妹店で2013年にオープンされたHASSOさん。北海道に行く直前にTVの企画でローソンコンビニスイーツを作る際に伺っていたお店だったことを思いだして、もう一度調べ直して、やっぱりアシェットデセールが提供されていることがわかったので伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/パフェ/皿盛りデザート
2023年8月19日 紫陽花＆アメリカンテクノに安心感（202306@ななかま堂） 札幌はシメパフェの文化があるというのはよく知られていて、最近では東京に進出したり地方でプロデュースをしているお店さんなどもありますが、その中のGAKUさんが運営しているななかま堂さんに行ってきました。他の店舗とはちょっとテイストも異なって他地域に同じスタイルのお店も出されていないということで。 カテゴリー スイーツ/パフェ
2023年7月16日 ラム酒香るホワイトチョコプリンとラムレーズンヴァローナショコラのゴチパフェ（202305@ほなの地球ごはん） 先日、岡崎のほなの地球ごはんさんでスパイススープカレーさんとアシェットデセールさんを頂いてきました。2013年にオープンされたカレーとデザートのお店。デザートを提供するお店は時期的には3番目にできたお店かな。愛知に行く際に毎回候補としては入れているんですが、日程の都合などで毎回行けずじまいだたんですが、今回は１つの軸として考えていたお店に。 カテゴリー スイーツ/パフェ/皿盛りデザート/食事
2023年7月10日 メロンパフェ（202305@MITORA） 先日、道徳のSweets Bar MITORAさんでメロンパフェさんを頂いてきました。名古屋から電車で道徳駅にいき、この地でSweets Barを行われているMITORAさん。アシェットだったりパフェだったりを提供されていて、伺った時期にはメロンのパフェが提供されているということで、伺ってきました。 カテゴリー スイーツ/パフェ
