2012年2月4日 バトーティラミス(201202@トシヨロイヅカ) 今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのバトーティラミスです!コーヒージュレとマスカルポーネクリーム、その上にティラミスとコーヒーアイス。本当に船のようですね。初代の柿のグラタンの時の、上に乗ってたミニモンブランみたい。 カテゴリー スイーツ
2012年2月1日 レインボーキウイケーキ(201102@トシヨロイヅカ) 今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのレインボーキウイケーキです!今年もレインボーキウイさんのデセールが登場しています。もうすぐ終わっちゃうと思うのでその前に。上にはヨーグルトアイスとブルーベリーをトッピング。下のクリームはサワークリームを少し入れているそうです。レインボーキウイさんはカットしたものをこんもりと。 カテゴリー スイーツ
2012年1月8日 NEW YEAR DESSERT LIVE2012その2(201201@トシヨロイヅカ) 今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのNEW YEAR DESSERT LIVE2012その2です! カテゴリー スイーツ
2012年1月5日 NEW YEAR DESSERT LIVE2012その1(201201@トシヨロイヅカ) 今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのNEW YEAR DESSERT LIVE2012その1です!今年で4回目になった新春恒例のNEW YEAR DESSERT LIVEですね。今年の構成は奥様のブログで出ているので知っている方も多いと思いますが、徐々に紹介していこうと思います。 カテゴリー スイーツ
2011年12月30日 ARIDA(201112@トシヨロイヅカ) 今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのARIDAです。有田スイーツコンテストで優勝された作品をほぼほぼそのままに出されている1品ですね。去年はデセールのものを出していましたが、今年はプティガトーで登場。 カテゴリー スイーツ
2011年12月25日 ノエルポワール(201112@トシヨロイヅカ) 今日のスイーツはトシヨロイヅカさんのノエルポワールです!毎年恒例のクリスマスケーキですが、トシヨロイヅカさんは毎年ノエル形態が主体。そのうち1つだけ実は毎年変えているんですよね。実はオープン2年目かな、6種類あったクリスマスケーキを全部食べたこともあって、自分用には毎年新作を買うことにしています。(ノエル仕立てのデセールも昔はやっていたんですよね。懐かしい。) カテゴリー スイーツ