Home  >  DOMINO

投稿者: DOMINO

スイーツ大好き男子です。 最近はアシェットデセール（皿盛りデザート）をメインで出しているお店を食べまわっています。
2021年7月2日

マンゴーパフェ、オトナのクリームソーダ、できたてしょーとけーき（20210626@Pâtissière Mayo）

先日、六本木のPâtissière Mayoさんでデセールを頂いてきました。毎週予約が取れないお店になってきていて、新作などがでたタイミングで運良く取れましたので往訪してきました。マンゴーパフェ 時の雫Ver.やできたてしょーとけーき 桃Ver.などを頂いてきました。
カテゴリー スイーツ/パフェ/皿盛りデザート
2021年6月27日

薔薇とリュバーブのピンクローズパフェ、パッションスフレとコーンポタージュ（20210613@EMME）

渋谷のEMMEさんに行ってきました。先日、NHKの「美の壺」でもパフェが紹介されていましたが、それとは別の新作も出ていてタイミングも良く往訪できました。デセールタイプのパッションスフレとコーンポタージュと、新作の薔薇とリュバーブのピンクローズパフェをチョイス。
カテゴリー スイーツ/パフェ/皿盛りデザート
2021年6月24日

お菓子セットのお取り寄せ（20210622@萌菓）

沖縄の萌菓さんのお菓子セットさんをお取り寄せしました。どれも沖縄の中心とした食材を収穫から行われていて、個性ある食材それぞれの良さを生かした形のお菓子さんたちで、とても奥深さを感じられるものに。それぞれの構成や作りなどは、自分が書くよりも萌菓さんのInstagramを直接観られる方がより思いが伝わるかなと。
カテゴリー お取り寄せ/スイーツ